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Schnelle Rezepte

Leckere deutsche Gerichte in unter 30 Minuten - perfekt für den stressigen Alltag

Schnelle Bratwurst

Schnelle Bratwurst mit Sauerkraut

Ein klassisches deutsches Gericht, das in nur 15 Minuten zubereitet ist.

🕒 15 Min 👥 2 Personen ⭐ Einfach

Zutaten:

  • 4 Bratwürste
  • 400g Sauerkraut
  • 1 Zwiebel
  • Senf nach Geschmack
Rührei mit Speck

Rührei mit Speck und Schnittlauch

Herzhaftes Rührei nach deutscher Art - schnell und sättigend.

🕒 10 Min 👥 2 Personen ⭐ Einfach

Zutaten:

  • 6 Eier
  • 100g Speckwürfel
  • Schnittlauch
  • Butter, Salz, Pfeffer
Kartoffelpuffer

Express Kartoffelpuffer

Knusprige Kartoffelpuffer in der Pfanne - ein deutscher Klassiker.

🕒 20 Min 👥 4 Personen ⭐ Mittel

Zutaten:

  • 4 große Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 2 Eier
  • Mehl, Öl zum Braten
Leberwurst-Sandwich

Leberwurst-Sandwich deluxe

Deftige Leberwurst mit Gürkchen und Zwiebeln auf deutschem Brot.

🕒 5 Min 👥 1 Person ⭐ Einfach

Zutaten:

  • 2 Scheiben Schwarzbrot
  • 100g Leberwurst
  • Saure Gürkchen
  • Zwiebel, Butter
Nudeln mit Speck

Nudeln mit Speck und Ei

Einfache Pasta nach deutscher Art mit geräuchertem Speck.

🕒 25 Min 👥 3 Personen ⭐ Einfach

Zutaten:

  • 300g Nudeln
  • 150g Speckwürfel
  • 2 Eier
  • Petersilie, Pfeffer
Bockwurst

Bockwurst mit Kartoffelsalat

Klassische Bockwurst mit schnellem Kartoffelsalat - perfekt für Eilige.

🕒 30 Min 👥 2 Personen ⭐ Einfach

Zutaten:

  • 4 Bockwürste
  • 500g Kartoffeln
  • Mayonnaise
  • Gewürzgurken, Senf

Tipps für schnelles Kochen

So gelingen Ihnen schnelle deutsche Gerichte perfekt

Zeit sparen

Mise en Place

Bereiten Sie alle Zutaten vor dem Kochen vor. Das spart wertvolle Zeit während der Zubereitung.

Pfanne vorheizen

Pfanne vorheizen

Eine gut vorgeheizte Pfanne sorgt für bessere Ergebnisse und verkürzt die Garzeit.

Reste verwerten

Reste verwerten

Nutzen Sie Reste vom Vortag kreativ für neue, schnelle Gerichte.